PBij angst en spanning nemen darmstoornissen op elke leeftijd toe. Er zijn mensen die klagen over een opgezette buik, mensen die last hebben van een prikkelbare nek en mensen die koffie en aperitieven opgeven vanwege de zuurgraad die altijd om de hoek ligt. Hier onderzoeken twee geweldige experts onze kwalen
Stel je een groep buiken voor aan de bar, elk met een probleem: daar is de gezwollen buikdie zich bij de eerste hap met lucht vult, de zuurheid, die niets lijkt te kunnen “slikken”, een superluie buik en een roker, die integendeel voor niets reageert. En zo verder, tot aan de gestresste persoon die op angst reageert door te “huilen”.
Omdat maagklachten toenemen
We vertelden je erover met een grappige afbeelding. Maar onze buiken bevinden zich echt in het oog van de storm. Uit een onderzoek gepubliceerd op Gastro-enterologie het bleek dat Ruim 40 procent van de ondervraagden heeft last van darmaandoeningen. Maar waarom is het spijsverteringsstelsel zo doelgericht? “Het gebeurt vandaag de dag meer dan gisteren, omdat de omgeving waarin we leven veel is veranderd”, legt Silvio Danese uit, directeur van de afdeling Gastro-enterologie en Digestieve Endoscopie van het IRCCS San Raffaele Ziekenhuis en auteur samen met Marco Bianchi, voedingsmentor en wetenschappelijk communicator van de Umberto Foundation Veronesi, van het zojuist uitgebrachte boek Elke buik heeft zijn eigen remedie (Sonzogno, Science for Life-serie, geregisseerd door Eliana Liotta). «De eetstijl is veranderd, voedsel is verfijnder, rijk aan conserveermiddelen en additieven. Het gebruik van medicijnen is toegenomen, vooral antibiotica. Tenslotte is er de psychologische component: stress heeft een grote invloed.”
Hoe u uw buik kunt genezen
Aangezien preventie de eerste stap is om het spijsverteringsstelsel in vorm te houden (en onze buik gezonder en platter te houden) en gegeven het feit dat als er sprake is van kwalen, de mening van de arts van fundamenteel belang is, laten we kijken hoe we actie kunnen ondernemen.
Remedies voor een gezwollen buik
Het is dat van degenen die snel eten: een opgeblazen gevoel kan worden veroorzaakt door de lucht die we “eten”, opgesloten in de buik, of door de gassen die worden geproduceerd door de spijsvertering. “Let op je dieet: sterk gekruid en vet voedsel heeft meer tijd nodig om door de maag te gaan, waardoor de maag opzwelt”, legt professor Silvio Danese uit. «En drink veel als je veel groenten eet, anders blijven de vezels vastzitten. Anti-opgeblazen voedsel is gekookte venkel, appels en bosbessen, die de gisting stoppen. Wissel granen af en gebruik venkel-, dille-, komijn- en muntkruidenthee». Kauw lang en beweeg meer om de snelheid van de maag-darmtransit te verhogen door de fermentatie te verminderen, de buikspieren te versterken en de houding te verbeteren.
Middelen tegen zure maag
Maagsappen die in de keel krabben en onaangename oprispingen na de maaltijd. Tegen reflux is de eerste regel om langzaam te eten en niet te overdrijven met doses. Te vermijden: tomaten, citrusvruchten, chocolade, munt, zeer vette, gefermenteerde of pittige kazen, gerookt vlees, kant-en-klare sauzen en jus, worstjes. Volgens wetenschappers van de Harvard Medical School verergert het drinken van koffie, thee, koolzuurhoudende dranken en alcohol het brandende gevoel en het ongemak, terwijl water en melk deze kunnen verminderen. Ja ook tegen bèta-glucaan, een complexe suiker die voorkomt in paddenstoelen, haver en gerst. In bed tilt u uw hoofd 15-20 centimeter op en slaapt u op uw linkerkant.
Remedies voor de rokende buik
Hij ergert zich snel: niets is genoeg om te mompelen. Het resultaat? Buikpijn geassocieerd met een opgeblazen gevoel, diarree en constipatie. Aan de basis van de prikkelbare darm lijkt een hormonale component te liggen en volgens recente onderzoeken lijkt Covid de aandoening te bevorderen. Onder de remedies werken oplosbare vezelsupplementen, zoals psyllium of methylcellulose. Warmte wint van pijn: ja tegen kruiken water of zakjes zaden om op te warmen in de magnetron. Om de balans van de microbiota te corrigeren Probiotica, aanbevolen door de specialist, zijn prima. Het American College of Gastroenterology raadt het gebruik van krampstillers af, terwijl pepermuntoliecapsules buikkrampen verminderen.
Remedies voor een ronde buik (met divertikels)
Bochtig is de term waarmee Laura, een patiënt van Dr. Danese, de hare definieert buik gevoelig voor divertikels, kleine zakjes die zich vormen op de wanden van de dikke darm, wanneer de collageenvezels, de steigers van de darm, bezwijken (dit gebeurt vaker vanaf de leeftijd van 50 jaar en ouder). Pijn, vaak aan de linkerkant, is het belangrijkste symptoom. «Om ontsteking van de divertikels te voorkomen, zijn ze nodig minimaal 25 gram vezels per dag, die vind je in breedbladige groenten, asperges en kruisbloemige groenten legt Danees uit. «Breng ook artisjokken en radicchio op tafel, daar zit inuline in. En dan appels, rijk aan pectine: beide stoffen, aldus een onderzoek gepubliceerd in Gastro-enterologieZe voorkomen dat de divertikels ontstoken raken. Drink ten slotte veel water.”
Remedies voor een luie buik
Daar chronische constipatie het treft ongeveer 20 procent van de bevolking. Acht op de tien zijn vrouwen. Gedroogde pruimen werken als een remedie: dankzij sorbitol, een suiker die de darm bereikt en water oproept en de ontlasting een zachtere consistentie geeft. Kiwi’s en gekookte appels worden ook gepromoot. Beweging is essentieel, omdat het de darmactiviteit stimuleert. Let op uw positie op het toilet: het ideaal zou zijn om te hurken en niet normaal te zitten. Laat uw voeten gewoon op een verhoging van vijftien centimeter rusten om de evacuatie gemakkelijker te maken.
Remedies voor een gestresste buik
Een sollicitatiegesprek, een examen, een belangrijke deadline. En hier laat de darm, met zijn 500 miljoen neuronen, los. De beweeglijkheid neemt toe en er treedt een aanval van diarree op (maar wees voorzichtig, want deze aandoening kan ook het gevolg zijn van een virale infectie).). «In de acute fase wordt het behandeld met vasten of een licht dieet, met rijst, witbrood, aardappelen en bananen, en veel vloeistoffen, waarbij de sappen worden weggelaten. Probiotische supplementen zijn ook nuttig, omdat ze het lichaam herstellen”, voegt Danese toe. «Als het symptoom aanhoudt, kun je het beste contact opnemen met de arts, omdat diarree ook kan duiden op een intolerantie, de ziekte van Crohn of andere ziekten. De specialist zal eventuele tests voorschrijven.”
KO spek in 3 zetten
Als de buik spek wordt, wordt de taille groot en gevaarlijk voor uw gezondheid.
Eet vaker “Met vijf maaltijden per dag vermijd je glycemische pieken en insulinehits waardoor je buikvet ophoopt”, legt Marco Bianchi uit, voedingsmentor en wetenschappelijk communicator (hierboven op de foto). «Compleet ontbijt, enkelvoudig gerecht voor lunch en diner, variërende ontbijtgranen en eiwitten passend bij de groenten. Snacks zijn verplicht: gedroogd fruit in de ochtend, een concentraat van micro-elementen en yoghurt tijdens de snack, om de microbiota te voeden.”
Drink en beweeg goed Hydratatie betekent het activeren van de vezels, die een gevoel van verzadiging geven. Je hebt twee en een halve liter water nodig, zelfs gearomatiseerd of in de vorm van kruidenthee, aftreksels, gecentrifugeerde dranken, sappen (pas op voor suikers, die de microbiota veranderen). Wandel elke dag minimaal 20 minuten: de activiteit houdt jou en je darmen fit.
Het mini-recept Kook de gesneden bloemkool in de oven gedurende 30 minuten met olie en kurkuma. Snijd de verse zalm in blokjes en paneer deze met paneermeel, peper, kurkuma en citroenschil. Bak gedurende 10 minuten op 180°C en serveer met bloemkool.
ziekte van Crohn
Het aantal mensen met inflammatoire darmziekten, zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa, neemt voortdurend toe. Symptomen zijn pijn, diarree, braken en gewichtsverlies. Er is meer dan één factor die het probleem veroorzaakt, van stress tot genetische aanleg en ontoereikende voeding. Nu werken we aan de remedie voor de toekomst: monoklonale antilichamen, die de receptoren blokkeren die betrokken zijn bij het ontstekingsmechanisme, om het te verminderen.
